Вы просматриваете: Главная > ԱՂՑԱՆՆԵՐ, ԽՈՀԱՆՈՑ > Աղցան «Ազով»

Աղցան «Ազով»

Պարզվում է, որ շատ արագ, հեշտ ու համեղ աղցան կարելի է պատրաստել նաև պահածոյացված ձկով։

«Ազով» աղցան պատրաստելու համար անհրաժեշտ են՝

պահածոյացված թյունոս (тунец) —  250 գ (1 տուփ)

ձու – 2 — 3 հատ

մարինացված վարունգ – 3 — 4 հատ

պահածոյացված կանաչ ոլոռ — 100 գ

մայոնեզ – 3 – 5 ճ․ գ

աղ

սև աղացած պղպեղ։

«Ազով» աղցանի պատրաստման եղանակն է․

պահածոյացված ձուկը կտրտել խորանարդաձև, վրան ավելացնել խորանարդաձև կտրտած խաշած ձուն, մարինացված վարունգը, ջրքամած պահածոյացված ոլոռը և խառնել։ Համեմել աղով, աղացած սև պղպեղով, ավելացնել մայոնեզը և խառնել:

Մատուցելիս ձևավորել ըստ ճաշակի:

Метки: , , ,


Оставить отзыв