Вы просматриваете: Главная > ԹԱԿԱԾՈՆԵՐ, ԽՈՀԱՆՈՑ > Հավի փափկամսով թակածո

Հավի փափկամսով թակածո

Առողջ սննդակարգի հետևորդներն անպայման կհավանեն հավի փափկամսով այս պարզ ու համեղ թակածոն:

Հավի փափկամսով թակածո պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝

հավի փափկամիս – 0,5 կգ

բնական յոգուրտ (կարելի է փոխարինել թթվասերով)– 150 գ

մեղր – 2 ճ. գ

տոմատի մածուկ – 70 գ

սխտոր – 2 պճեղ

թարմ կոճապղպեղ (իմբիր) – 1 մատնոցի չափ, մատնաչափ

վարսակափաթիլ (овсяные хлопья)

աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

բուսայուղ կամ կարագ:

Հավի փափկամսով թակածո պատրաստելու եղանակն է.

կոճապղպեղն ու սխտորը ճզմել, ավելացնել յոգուրտը, մեղրը, տոմատի մածուկն ու համեմունքները: Լավ խառնել:

Մսի շերտերը, թակելուց հետո, դասավորել խառնուրդի մեջ այնպես, որ միսն ամբողջությամբ ծածկվի:

Թողնել սառնարանում ամենաքիչը 4 ժամ (կարելի է նաև մի ամբողջ օր): Խառնուրդն ամբողջությամբ պետք է ներծծվի մսի մեջ:

Մսի շերտերը թեթևակի թավալել վարսակաձավարի մանրացված փաթիլների մեջ և տապակել մարմանդ կրակով, բուսայուղի կամ կարագի մեջ՝ մինչև պատրաստ լինելը: Հավի փափկամսով թակածոն մատուցել տաք վիճակում:

Метки: ,


Оставить отзыв