Вы просматриваете: Главная >Архив для Սեպտեմբերի, 2019

Լավաշով, պանրով ու նրբերշիկով ռուլետներ

Այս ռուլետները շատ հարմար տարբերակ են թե՛ նաշաճաշի համար, թե՛ որպես արագ սնունդ։

Метки: , , ,

Աֆորիզմներ Հայաստանի ու հայերի մասին

Պարտություն չտեսած ժողովուրդ..․ ԱՐՄԻՆ ՎԵԳՆԵՐ

Метки: , ,

Խմորի փխրեցուցչի փոխարինման տարբերակներ

Անհնար է թխել եթերային ու փքուն թխվածք առանց թթխմորային ազդակների։ Այդ ազդակներն ապահովող բաղադրիչներ կան հրուշակեղենային արտադրության համար նախատեսված գրեթե բոլոր խմորներում։ Հիմնականում օգտագործվող փխրեցուցիչը կարելի է պատրաստել տնային պայմաններում կամ օգտվել փոխարինող տարբերակներից։

Метки: , , , ,

Խմորի փխրեցուցիչ՝ տնային պայմաններում

Խմորի փխրեցուցիչը (разрыхлитель теста, пекарский порошок, baking powder) փոշիանման սննդային հավելում է, որն օգտագործվում է հրուշակագործության մեջ՝ ջերմային մշակման ընթացքում թխվածքին փքունություն ու օդեղենություն հաղորդելու նպատակով։ Դրա հետ մեկտեղ այն որևէ ազդեցություն չի թողնում մարդու օրգանիզմի վրա։ Այն կարելի է պատրաստել տնային պայմաններում, օգտվել փոխարինող տարբերակներից կամ պարզապես գնել խանութից։

Метки: , , ,

Հավի կրծքամիսը՝ պղպեղով և պանրով

Լոլիկով ու պղպեղով տապակած հավի կրծքամիսն իր շատ համեղ, հյութեղ և գրավիչ համ ու բույրով կդառնա շատ տանտիրուհիների այցեքարտը։ Այս՝ շատ արագ ու հեշտ պատրաստվող ուտեստը տոնական տեսք կհաղորդի ցանկացած սեղանի։

Метки: ,

Սեպտեմբեր

Իմ լավ սեպտեմբեր, ես քեզ սիրեցի, Աշուն տատիկի դու ոսկե վզնոց, Քեզ հետ բերել ես ծով առատություն Եվ հեքիաթային գույներ հուր ու բոց:

Метки: , , ,

Դասական կետչուպ՝ տնային պայմաններում

Կետչուպը լոլիկով պատրաստվող համապիտանի թանձրուկ է, որն ունի լայն տարածում ողջ աշխարհում։ Այն կարելի է համադրել գրեթե բոլոր տեսակների ուտեստների հետ՝ մսային, բանջարեղենային, ձկնային․․․

Метки: , ,

Տավարի տապակած միսը՝ սմբուկով

Սմբուկի ու տավարի մսի համադրությամբ այս ուտեստը շատ համեղ է, հագեցնող ու յուրահատուկ։

Метки: ,

Ֆրանսիական վզկապ

Այս հիանալի վզկապը կարող է գեղեցիկ և անփոխարինելի լրացում լինել յուրաքանչյուր կնոջ զգեստապահարանում, որի օգնությամբ հնարավոր կլինի հիասքանչ, անկրկնելի և յուրահատուկ կերպարներ ստանալ ամեն օր: Այն կարելի է կարել ընդամենը 15-20 րոպեի ընթացքում:

Метки: , ,

Համային հավելումներ՝ տնային պայմաններում պատրաստվող մայոնեզի համար

Յուրաքանչյուր տանտիկնոջ հայտնի է, որ մայոնեզի համն ու որակը մեծ ազդեցություն է ունենում ուտեստի համային հատկանիշների վրա։ Մայոնեզի նախընտրելի բաղադրատոմսով պատրաստելիս երբեմն կարելի է կատարել համի փոփոխություն՝ որոշակի հավելումների միջոցով․

Метки: ,