Խատուտիկը ոչ միայն իր գեղեցիկ տեսքով ու վառ գույնով գարնանը ողողում է դաշտերն ու անտառները, այլև իր բուժիչ հատկություններով ու համային հատկանիշներով դառնում անփոխարինելի։ Խատուտիկից պատրաստված ամենատարածված ուտեստը խատուտիկի մեղրն է, որն իրենից ներկայացնում է ծաղիկներից պատրաստված օշարակ կամ դոշաբ։ Այն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ՝ դրական ազդեցություն ունի լյարդի, միզուղիների վրա, նպաստում է ավելորդ […]
Բավականին լայն տարածում ունի ղանձիլի թթուն, սակայն շատ քիչ ճանաչում ունեն ղանձիլով կերակրատեսակները։ Դրանք շատ համեղ են ու անկրկնելի։
Եղինջն ու մաղադանոսը հարուստ են օգտակար նյութերով ու վիտամիններով, իսկ դրանցով պատրաստված ուտեստները համեղ ու առողջարար են։
Անգամ գիտակցելով խանութում վաճառվող չիպսերի վնասակարությունը՝ բոլորը սիրում են այս խրթխրթան խորտիկը։ Տնային պայմաններում նույնպես կարելի է պատրաստել բազմատեսակ չիպսեր, որոնք ավելի քիչ են վնասում, նույնիսկ օգտակար են առողջության համար։ Գազարի չիպսերը շատ համեղ են, ինքնատիպ ու գեղեցիկ, գունային վառ երանգավորմամբ։ Տարբերակ 1
Հայկական խոհանոցի այցեքարտերից մեկը՝ բաստուրման հիմնականում մատուցվում է որպես խորտիկ, սակայն լայնորեն կիրառվում է նաև ուտեստներ ու նախուտեստներ պատրաստելիս։
Այս գեղեցիկ, ախորժելի ու հագեցնող ռուլետը մսամթերքի, բանջարեղենի ու մրգի համադրության հիանալի օրինակ է։
Այս տորթը նկարագրելիս համեղ ու գեղեցիկ ասել, նշանակում է ոչինչ չասել։ Այն պարզապես աննկարագրելի է։
