Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘ԽՈՀԱՆՈՑ

Ավոկադոյով ու բրուսելյան կաղամբով աղցան

Առաջարկվող կանաչ աղցանն, իր բաղադրիչների շնորհիվ, համտեսողին կհաղորդի կենարար վիտամիններ ու բարձր տրամադրություն։

Метки: , , , ,

Դդմով յուղաբլիթներ

Դդմով պատրաստված յուղաբլիթների անուշ և ախորժելի բույրն ու ակնահաճո տեսքը կգրավեն շատերի ուշադրություն՝ ակամա հրավիրելով նրանց համտեսի։

Метки: ,

Մարինացված թավշածաղիկ

Թավշածաղիկն իր գեղեցկությամբ ու յուրահատուկ բուրմունքով որևէ մեկին անտարբեր թողնել չի կարող։ Շատերին է հայտնի, որ այն նաև դեղաբույս է․ բուժում է կամ նպաստում առողջացմանը մի շարք հիվանդությունների, այդ թվում նաև աղեստամոքսային համակարգի հիվադությունների։ Բուժական ու յուրահատուկ համահոտային հատկությունների շնորհիվ թավշածաղիկը լայնորեն կիրառվում է խոհանոցում՝ համեմունքի, պահածոների, հրուշակագործական արտադրատեսակների և այլնի տեսքով։ Որպես համեմունք և […]

Метки: , , ,

Հոնի մարինադ

Հոնի պտուղների մարինադն իր տեսքով  ու համով շատ նման է ձիթապտղին՝ քաղցրաթթվաշային համային նրբերանգով։ Այն հիանալի համադրվում է պանրի տեսականու, մսամթերքի ու մսային ուտեստների, ձկնեղենի, բաջարեղենային ճաշալրացների, մակարոնեղենի ու բազմաթիվ այլ ուտեստների հետ։ Տարբերակ 1

Метки: , ,

Սխտորի փոշի՝ տնային պայմաններում

Սխտորի փոշին համեմունք է, որն ստացվում է չորացրած սխտորից և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության, ժողովրդական բժշկության, գյուղատնտեսության մեջ։ Այն չի պահպանում թարմ սխտորին բնորոշ կծվությունն ու սուր հոտը, սակայն գրեթե ամբողջությամբ պահպանում է օգտակար հատկությունները։

Метки: ,

Ծաղկակաղամբով ու վարունգով աղցան

Արագ ու հեշտ պատրաստվող այս աղցանը հիանալի ընդմիջում կամ թեթև ըթրիք է հատկապես նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց սննդակարգին։

Метки: , ,

Բամիան՝ խորոված կարմիր պղպեղով

Ամերիկյան խոհանոցի այս ուտեստն ունի հաճելի բույր, համեղ է, գեղեցիկ ու ախորժաբեր։

Դդմիկով ու լոլիկով աղցան

Բանջարեղենային աղցան նախընտրողներն իրենց ճաշացանկում կարող են ավելացնել ևս մեկ համեղ աղցան։

Метки: , ,

Պահածոյացված զեյթուն

Ձիթենու՝ արդեն հասունացած սև պտուղները կոչվում են ձիթապտուղ (маслина), քանի որ դրանցից են ստանում բուսայուղը՝ ձեթը, իսկ կանաչ պտուղները, որոնք չեն օգտագործվում բուսայուղի արտադրության մեջ, անվանում են զեյթուն (олива)։ Պահածոյացված ձիթապտուղ և զեյթուն կարելի է գնել ցանկացած խանութից, որտեղ առաջարկվում է բավականին լայն տեսականի։ Սակայն այն կարելի է պատրաստել նաև տնային պայմաններում։

Метки: , , ,

Սև սալորի ու թզի կոմպոտ

Շատերին է հայտնի թզի մուրաբայի աննկարագրելի համը, սակայն քչերն են համտեսել թզի կոմպոտը՝ այն էլ սալորի համադրությամբ։

Метки: , , ,