Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘ՀԱՑԱԲՈՒԼԿԵՂԵՆ

Եղնջահաց

Մատղաշ եղինջը պարունակում է բավականին շատ վիտամիններ, ամինոթթուներ ու միկրոտարրեր։ Այն լայն կիրառություն ունի ինչպես ժողովրդական բժշկության մեջ, այնպես էլ խոհանոցում։ Թարմ եղինջից թխված հացը ոչ միայն առողջարար է, այլ նաև ունի հիանալի համ և բույր։

Метки: ,

Մատնաքաշ

Մատնաքաշը հայկական ամենասիրված ու տարածված ավանդական հացերից է։ Այն շատ հեշտությամբ կարելի է պատրաստել նաև տնային պայմաններում։

Метки: , ,