ՀԱՆՐԱԳԻՏԱԿ

Շատերն են սիրում հնդկաձավարով պատրաստված փլավները, ապուրներն ու այլ ուտեստները, սակայն համոզված կարելի է ասել, որ հնդկաձավարի օմլետով ապուր համտեսել են շատ քչերը։

Այս ապուրը կարելի է պատրատել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված բանջարեղեններից։ Այն դյուրամարս է, համեղ,  պատրաստվում է շատ հեշտ ու արագ։

Այս թխուկը հագեցնող է և  միևնույն ժամանակ դյուրամարս, պատրաստվում է շատ հեշտ, ունի գեղեցիկ տեսք ու անկնարագրելի համեղ է։

Լցոնած դդմիկները, ախորժելի բույրի ու գրավիչ տեսքի շնորհիվ, կզարդարեն ընթրիքի ցանկացած սեղան։

Բանջարեղենային աղցան նախընտրողներն իրենց ճաշացանկում կարող են ավելացնել ևս մեկ համեղ աղցան։

Դդմիկով տապակած միսը համեղ, հագեցնող ու սննդարար ուտեստ է, որի պատրաստման գործընթացը շատ հեշտ է։

Այս դյուրամարս, գունագեղ, վիտամիններով հարուստ ու համեղ ապուրը հատկապես դուր կգա իրենց սննդակարգին հետևողներին։ Խորհուրդ է տրվում ընդգրկել նաև երեխաների սննդակարգում։ Այն կարելի է պատրաստել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված մթերքներից ու վայելել ողջ տարին։

Նրբաբլիթների պատրաստման հիանալի տարբերակ է նաև դդմիկով բաղադրատոմսը, որը շատ համեղ է ու ինքնատիպ։ Այս նրբաբլիթները կարելի է մատուցել թթվասերի, սերուցքային կարագի, նախընտրելի թանձրուկի հետ միասին կամ լցոնել։

Այս թխուկը և՛ տաք, և՛ սառը վիճակում համեղ, հագեցնող ու հիանալի նախաճաշ է ողջ ընտանիքի համար։