Մսային ռուլետ՝ գազարով ու խնձորով
Այս գեղեցիկ, ախորժելի ու հագեցնող ռուլետը մսամթերքի, բանջարեղենի ու մրգի համադրության հիանալի օրինակ է։
Այս գեղեցիկ, ախորժելի ու հագեցնող ռուլետը մսամթերքի, բանջարեղենի ու մրգի համադրության հիանալի օրինակ է։
Դդմիկով տապակած միսը համեղ, հագեցնող ու սննդարար ուտեստ է, որի պատրաստման գործընթացը շատ հեշտ է։
Մսային ռուլետները մեծ տարածում ունեն աշխարհում ու պահանջված ուտեստներ են ամենուր։ Որպես միջուկ՝ հիմնականում օգտագործվում են սունկը, կանաչեղենի տեսականին, պանիրը, կաթնաշոռը և այլն։
Մսային կարկանդակը շատ հարմար է ընդմիջման, ինչպես նաև նախաճաշի համար՝ մի բաժակ թեյի հետ միասին։
Մսի և դոնդողի համադրությամբ այս ինքնատիպ սառը խորտիկը կհավանեն հատկապես մսով դոնդողի (սառնախաշ, холодец) սիրահարները։ Դոնդողապատ խոզենին տոնական տեսք կհաղորդի սեղանին։
Խռխռան այս սիրունատես խոզուկները հատկապես կհետաքրքրեն մանուկներին, ովքեր ուրախ կլինեն՝ նախաճաշին տեսնելով դրանք իրենց ափսեներում: Այս գեղեցիկ խոզուկներով կարելի է ձևավորել ցանկացած տոնական սեղան:
Ամանորյա սեղաններին արդեն ավանդական դարձած այս ուտեստն ունի պատրաստման բազում եղանակներ:
Խոզուկը մի երազանք է պահել, Ուզում է լուսնի վրա հայտնվել: Բայց ի՞նչ է անելու նա լուսնի վրա, Անվերջ պետք է այնտեղ խռխռա, Հետո կեղտոտ ոտքերով կքայլի, Լուսինը չի շողա ու էլ չի փայլի: