Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘ՀԱՂԱՐՋ

Սև հաղարջն ու բանանը՝ շաքարավազով տրորած

Շաքարավազով տրորված մրգերը, ի տարբերություն ավանդական մուրաբաների, չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները, համային հատկանիշները և անուշ բույրը։

Метки: , , ,

Կարմիր հաղարջի թանձրուկ

Հատապտուղների համը սովորաբար զուգորդվում է քաղցր ուտեստների հետ, սակայն դրանք հիանալիորեն համադրվում են նաև մսամթերքի ու ձկնեղենի հետ․ հատապտուղներին բնորոշ թթվաշությունն այդ մթերքներին հաղորդում է առանձնահատուկ նրբահամություն, ընդգծում ուտեստի յուրահատկությունը։

Метки: ,

Հատապտուղներով դոնդողային տորթ

Շոգ եղանակին կարելի է պատրաստել այս համեղ, հագեցնող ու գունագեղ տորթը և այն մատուցել սուրճի հետ՝ մեկտեղելով պաղպաղակը, համեղ տորթն ու սառը մրգերը։

Метки: , , , , ,

Հաղարջով կարկանդակ

Այս համեղ ու վիտամիններով  հարուստ կարկանդակը կարելի է թխել և՛ սև, և՛ կարմիր հաղարջներից, ինչպես նաև դրանց համադրությամբ։

Метки: , ,