Շատերն են սիրում հնդկաձավարով պատրաստված փլավները, ապուրներն ու այլ ուտեստները, սակայն համոզված կարելի է ասել, որ հնդկաձավարի օմլետով ապուր համտեսել են շատ քչերը։

Գասպաչոն իսպանական խոհանոցի առավել մեծ տարածում գտած ու համբավ վայելող բանջարեղենային սառը ապուր է, որի պատրաստման գործընթացն իրենից որևէ բարդություն չի ներկայացնում։

Այս դյուրամարս, գունագեղ, վիտամիններով հարուստ ու համեղ ապուրը հատկապես դուր կգա իրենց սննդակարգին հետևողներին։ Խորհուրդ է տրվում ընդգրկել նաև երեխաների սննդակարգում։ Այն կարելի է պատրաստել

Ղանձիլն իր սուր հոտի պատճառով հաճախ անարդարացիորեն անտեսվում է առօրյա ճաշացանկից, սակայն նրա օգտակարությունը և օրգանիզմի վրա բարերար աղդեցությունն անգնահատելի են։

Բանջարեղենի ու մսամթերքի համադրությամբ համեղ ու ախորժելի ուտեստների բաղադրատոմսեր հայտնի են բոլոր տնային տնտեսուհիներին։ Դդմով ու մսագնդիկներով պատրաստված այս խյուսապուրն էլ անպայման կգրավի իր տեղն