Ձմերուկի կեղևով մարմելադ

Համեղ ու հյութալի ձմերուկը համտեսելուց հետո կեղևներն, իհարկե, կարելի է թափել։ Բայց այդ կեղևներից կարելի է պատրաստել ոչ պակաս համեղ քաղցրավենիքներ՝ մուրաբա, քաղցրաչիր, մարմելադ․․․ Կեղևից

Կարդալ ավելին »

Ելակով թխվածքաբլիթային գնդիկներ

Ամառային կոնֆետների այս բաղադրատոմսը հավանության կարժանանա հատկապես մայրիների կողմից, ում բալիկները շատ են սիրում կոնֆետներ, բայց չեն սիրում կաթնաշոռ ու ելակ։ Այս կոնֆետներն անփոխարինելի աղանդեր

Կարդալ ավելին »

Ելակե մարմելադ՝ առանց շաքարի

Մարմելադն իրենից ներկայացնում է մրգահյութով կամ մրգային խյուսով, դոնդողով կամ ագար-ագարով, գրեթե միշտ շաքարավազով ջերմային մշակման միջոցով պատրաստված կոնֆետ։ Այն ի հայտ է եկել Եվրոպայում՝

Կարդալ ավելին »

Անակնկալներով լի կոկա-կալա

Այս արտասովոր և համեղ, անակնկալներով լի կոկա-կոլան կարելի է պատրաստել տնային պայմաններում ու զարմացնել ո՛չ միայն երեխաներին, այլ նաև մեծահասակներին: Այն կգնահատեն հատկապես շոկոլադի սիրահարները:

Կարդալ ավելին »