Իտալական զատկային հաց

Յուրաքանչյուր ազգի ծիսական խոհանոց ունի իրեն բնորոշ կերակրացանկ: Իտալիայում զատկային սեղանի համադամ ուտեստների շարքում իր առանձնահատուկ տեղն ունի զատկային հացը:

Կարդալ ավելին »

Կողով զատկային ձվերի համար

Սուրբ Զատիկի տոնական սեղանի կարևոր զարդարանքներից է զատկային ձվերի կողովը, որն իր տեսքով յուրօրինակ շուք է հաղորդում տոնական սեղանին: Իհարկե, ամենատարածվածը և ավանդականը ծլեցրած ցորենով

Կարդալ ավելին »