Հավի ազդրամիսը՝ ջեռոցում
Հավի մսով պատրաստվող ուտեստներն անկրկնելի տեսք են հաղորդում սեղանին, դյուրամարս են ու համեղ։
Կարդացեք մեկնաբանությունները (0)
Դենվերական օմլետ
Չնայած նրան, որ օմլետն ունի ֆրանսիական ծագում, այն այնքան մեծ տարածում է գտել, որ յուրաքանչյուր երկիր օմլետ պատրաստելու իրեն հատուկ բաղադրատոմսերն ու պատրաստման եղանակներն ունի, որոնք հաճախ շատ են տարբերվում ֆրանսիական դասական տարբերակից։
Օրինակ՝ ԱՄՆ – ում ստեղծվել ու լայն տարածում են գտել դենվերական օմլետների բազում տարբերակներ, որոնք պատրաստվում են թե՛ ջեռոցում և թե՛ թավայի մեջ։
Տարբերակ 1
Կարամելապատ գետնանուշներ՝ տնային պայմաններում
Ոսկեգույն կարամելով ծածկված ու շատ գրավիչ, ախորժաբեր, խրթխրթան կարամելապատ գետնանուշներն իսկական անուշեղեն են և՛ մեծերի, և՛ մանուկների համար։Դրանցով կարելի է ձևավորել տարբեր աղանդերներ ու խմորեղեններ։
Դասական մայոնեզ «Պրովանսալ»՝ տնային պայմաններում
Մայոնեզը պատկանում է ամենատարածված թանձրուկների շարքին և ունի պատրաստման տարբեր բաղադրատոմսեր ու եղանակներ։ Ամենահայտնի բաղադրատոմսը դասական, ավանդական «Պրովանսալ» մայոնեզի բաղադրատոմսն է, որն էլ իր հերթին ունի տարբերակներ։ Ի դեպ, մանանեխը՝ փոշի կամ մածուկ վիճակում, պարտադիր բաղադրիչ է միայն այս մայոնեզի համար, որի նրբահամության շնորիվ էլ մայոնեզի այս տեսակն անվանվել է «Պրովանսալ»։
Տարբերակ 1
Աշնանային տարածական ապլիկացիա «Անձրևանոց»
Աշունն իր գունագեղությամբ ու շքեղությամբ ստեղծագործելու անսպառ հնարավորություն է տալիս և՛ մեծերին, և՛ մանուկներին։
Դդմով ու հավի մսով հնդկաձավարի փլավ
Հնդկաձավարի ու մյուս մթերքների օգտակար հատկությունները կարելի է համատեղել՝ պատրաստելով այս համեղ ու օգտակար փլավը։
Խտացրած կաթով կարկանդակ՝ կաթնաշոռային կրեմով
Պարզվում է, որ խտացրած կաթով պատրաստված խմորը շատ փափուկ ու օդեղեն է ստացվում, իսկ կաթնաշոռային կրեմի համադրությամբ այն ուղղակի անզուգական համով կարկանդակ է դառնում։
Նախշակաղապար «Տերևներ»
Տերևների պատկերներով նախշակաղապարները կարելի օգտագործել խոհանոցում, ձեռագործի տարբեր տեսակներում, ձևավորման կամ շինվածներ պատրաստելիս՝ օգտագործելով երևակայության ընձեռած անծայրածիր հնարավորություները։
Նախշակաղապարներ
Դեկորատիվ-կիրառական արվեստի, ձեռագործի ու այլ տարբեր ոլորտների ստեղծագործություններում, շինվածքներում հաճախ են օգտագործվում տարբեր նյութերից պատրաստված տերևներ, ծաղիկներ, կենդանիներ ու այլ պատկերներ, իսկ երբեմն էլ կարիք է լինում պարզապես գեղեցիկ ու համաչափ պատկեր կամ ուրվագիծ ստանալ։
Նման դեպքերում կարելի է օգտվել նախշակաղապարների (տրաֆարետ, շաբլոն) ընձեռած հնարավորությունից։
Թխվածքաբլիթային տորթ՝ բանանով ու կաթնաշոռային կրեմով
Բոլոր երեխաերը սիրում են թխվածքաբլիթ, վաֆլի, բանան․․․
Այդ ամենը կարելի է վայելել նաև միաժամանակ՝ գեղեցիկ ու համեղ տորթի տեսքով։
