ՀԱՆՐԱԳԻՏԱԿ

Եղինջն ու մաղադանոսը հարուստ են օգտակար նյութերով ու վիտամիններով, իսկ դրանցով պատրաստված ուտեստները համեղ ու առողջարար են։

Այս ուտեստը հիանալի նախաճաշ է՝ հագեցնող, համեղ ու առողջարար։

Հովհաննես Թումանյանի «Փարվանա» բալլադի հիման վրա 1970 թ –ին «Հայֆիլմ» կինոստուդիայում նկարահանվել է մոտ 14 րոպե տևողությամբ համանուն մուլտֆիլմ, որի ռեժիսորն է Վալենտին Պոդպոմոգովը։

Անգամ գիտակցելով խանութում վաճառվող չիպսերի վնասակարությունը՝ բոլորը սիրում են այս խրթխրթան խորտիկը։

Տնային պայմաններում նույնպես կարելի է պատրաստել բազմատեսակ չիպսեր, որոնք ավելի քիչ են վնասում, նույնիսկ օգտակար են առողջության համար։

Գազարի չիպսերը շատ համեղ են, ինքնատիպ ու գեղեցիկ, գունային վառ երանգավորմամբ։

Տարբերակ 1

Այս ապուրը բավականին հագեցնող է, համեղ ու վիտամիններով հարուստ։

Դաշտ ու անտառ, գյուղի ճամփան

Ծածկըվել է մի թիզ ձյունով․

Այս խորտիկի մասին կարելի է պարզապես ասել․ ամեն հանճարեղ բան պարզ է։

Հայկական խոհանոցի այցեքարտերից մեկը՝ բաստուրման հիմնականում մատուցվում է որպես խորտիկ, սակայն լայնորեն կիրառվում է նաև ուտեստներ ու նախուտեստներ պատրաստելիս։

Բոլոր երեխաները սիրում են հարազատներին և ընկերներին շնորհավորել ինքնաշեն բացիկներով, որոնց պատրաստելն այնքա՜ն հաճելի է նրանց համար։ Իսկ Ամանորին նվիրված բացիկները նրանք կպատրաստեն առավել մեծ ոգևորությամբ, քանի որ դա նրանց ամենասիրելի տոներից է։

Այս գեղեցիկ, ախորժելի ու հագեցնող ռուլետը մսամթերքի, բանջարեղենի ու մրգի համադրության հիանալի օրինակ է։