ՀԱՆՐԱԳԻՏԱԿ

Խատուտիկը ոչ միայն իր գեղեցիկ տեսքով ու վառ գույնով գարնանը ողողում է դաշտերն ու անտառները, այլև իր բուժիչ հատկություններով ու համային հատկանիշներով դառնում անփոխարինելի։

Խատուտիկից պատրաստված ամենատարածված ուտեստը խատուտիկի մեղրն է, որն իրենից ներկայացնում է ծաղիկներից պատրաստված օշարակ կամ դոշաբ։ Այն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ՝ դրական ազդեցություն ունի լյարդի, միզուղիների վրա, նպաստում է ավելորդ քաշից ազատվելուն, օրգանիզմից թունավոր նյութերի հեռացմանը և այլն։ Չնայած դրական հատկանիշներին՝ խատուտիկն ունի կիրառման հակացուցումներ․ այն չի կարելի օգտագործել խոցային, ստամոքսային մի շարք հիվանդությունների և այլ դեպքերում։ Հետևաբար այն օգտագործելուց առաջ հարկավոր է տեղեկանալ դրանց մասին։

Տարբերակ 1

Բավականին  լայն տարածում ունի ղանձիլի թթուն, սակայն շատ քիչ ճանաչում ունեն ղանձիլով կերակրատեսակները։ Դրանք շատ համեղ են ու անկրկնելի։

«Մեր հայրենիք, թշվառ, անտեր,

Մեր թշնամուց ոտնակոխ,

Յուր որդիքը արդ գանչում է

Հանել յուր վրեժ, քեն ու ոխ»։

Եղինջն ու մաղադանոսը հարուստ են օգտակար նյութերով ու վիտամիններով, իսկ դրանցով պատրաստված ուտեստները համեղ ու առողջարար են։

Այս ուտեստը հիանալի նախաճաշ է՝ հագեցնող, համեղ ու առողջարար։

Հովհաննես Թումանյանի «Փարվանա» բալլադի հիման վրա 1970 թ –ին «Հայֆիլմ» կինոստուդիայում նկարահանվել է մոտ 14 րոպե տևողությամբ համանուն մուլտֆիլմ, որի ռեժիսորն է Վալենտին Պոդպոմոգովը։

Անգամ գիտակցելով խանութում վաճառվող չիպսերի վնասակարությունը՝ բոլորը սիրում են այս խրթխրթան խորտիկը։

Տնային պայմաններում նույնպես կարելի է պատրաստել բազմատեսակ չիպսեր, որոնք ավելի քիչ են վնասում, նույնիսկ օգտակար են առողջության համար։

Գազարի չիպսերը շատ համեղ են, ինքնատիպ ու գեղեցիկ, գունային վառ երանգավորմամբ։

Տարբերակ 1

Այս ապուրը բավականին հագեցնող է, համեղ ու վիտամիններով հարուստ։

Դաշտ ու անտառ, գյուղի ճամփան

Ծածկըվել է մի թիզ ձյունով․

Այս խորտիկի մասին կարելի է պարզապես ասել․ ամեն հանճարեղ բան պարզ է։